خداوند متعال می‌فرماید: «یا أَیُّهَا الَّذینَ آمَنُوا کُلُوا مِنْ
طَیِّباتِ ما رَزَقْناکُمْ وَ اشْکُرُوا لِلَّهِ إِنْ کُنْتُمْ إِیَّاهُ
تَعْبُدُونَ» [۱]؛ «اى کسانى که ایمان آورده‌اید! از نعمت‌هاى پاکیزه‌اى که به شما روزى داده‌ایم، بخورید و شکر خدا را به جای آورید؛ اگر او را پرستش مى‌کنید.»
و فرمود: «یا بَنی‌آدَمَ خُذُوا زینَتَکُمْ عِنْدَ کُلِّ مَسْجِدٍ وَ
کُلُوا وَ اشْرَبُوا وَ لا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا یُحِبُّ الْمُسْرِفینَ»[۲]؛
«اى فرزندان آدم! زینت خود را به هنگام رفتن به مسجد با خود بردارید! و
(از نعمت‌هاى الهى) بخورید و بیاشامید؛ ولى اسراف نکنید، که خداوند مسرفان
را دوست نمى‌دارد.»
برخورداری از نعمت‌های خداوندی و خوردنی‌های لذیذ، به خصوص برای مؤمنان،
مورد تأکید قرآن مجید و روایات معصومین(علیهم السلام) قرار گرفته است.
خداوند می‌فرماید: «قُلْ مَنْ حَرَّمَ زینَةَ اللَّهِ الَّتی أَخْرَجَ
لِعِبادِهِ وَ الطَّیِّباتِ مِنَ الرِّزْقِ قُلْ هِیَ لِلَّذینَ آمَنُوا
فِی الْحَیاةِ الدُّنْیا خالِصَةً یَوْمَ الْقِیامَةِ کَذلِکَ نُفَصِّلُ
الْآیاتِ لِقَوْمٍ یَعْلَمُونَ»[۳]؛
«(ای پیامبر!) بگو: چه کسى زینت‌هاى الهى را که براى بندگان خود آفریده، و
روزی‌هاى پاکیزه را حرام کرده است؟! بگو: اینها در زندگى دنیا، براى کسانى
است که ایمان آورده‌اند؛ (اگرچه دیگران نیز با آنها مشارکت دارند؛ ولى) در
قیامت، خالص (براى مؤمنان) خواهد بود. این گونه آیات (خود) را براى کسانى
که آگاه‌اند، شرح مى‌دهیم!»[۴]
خداوند از جناب مریم(سلام الله علیها) در محراب عبادت با «خوراکی‌های
بهشتی» پذیرایی نموده «اغذیة بهشتی» را برای او از آسمان ارسال می‌فرماید:
«کُلَّما دَخَلَ عَلَیْها زَکَرِیَّا الْمِحْرابَ وَجَدَ عِنْدَها رِزْقاً
قالَ یا مَرْیَمُ أَنَّى لَکِ هذا قالَتْ هُوَ مِنْ عِنْدِ اللَّهِ إِنَّ
اللَّهَ یَرْزُقُ مَنْ یَشاءُ بِغَیْرِ حِسابٍ»[۵]؛
«هر زمان زکریا(علیه السلام) وارد محراب (مریم) مى‌شد، غذاى مخصوصى در
آنجا مى‌دید. از او پرسید: اى مریم! این را از کجا آورده‌اى؟! مریم گفت:
این از سوى خداست؛ خداوند به هر کس بخواهد، بى‌حساب روزى مى‌دهد.»
«غذا» جزء لاینفک زندگی بشر و عنصر حیات مادی او را تشکیل می‌دهد؛ ولی در
آیات و روایات برای آن احکامی بیان شده است که فقهای بزرگوار در رساله‌های
عملیة خود آنها را ذکر کرده‌اند و حتی اهمیت این احکام تا بدان حد است که
بخشی از فقه را به «کتاب الاطعمة و الاشربة» اختصاص داده‌اند.
بر این اساس لازم است «احکام صنف اغذیه‌فروشان» را به شاغلین در این صنف ارائه نماییم، البته مخاطب ما در این مجموعه عبارت است از:
- تولیدکنندگان مواد غذایی؛
- اغذیه‌فروشان؛
- مشتریان و مصرف کنندگان؛
- آشپزها؛
- تمام کسانی که به نوعی با مواد غذایی سر و کار دارند، مانند پخش‌کنندگان و....
برای دانلود کتاب با ذکر صلوات و دعا برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان ارواحنا لتراب مقدمه
الفدا و پایداری امام خامنه ای و ملت مسلمان ایران در مسیر تحقق اسلام ناب
محمدی روی تصویر زیر کلیک نموده و دانلود فرمایید.
